Pase
Cena de dos
Tres tiempos en el alto.
Por persona, con impuestos. Cancelar hasta el mediodía anterior. Sin tarjeta en esta web.
La cena de dos son tres tiempos en el alto, no en el comedor de la calle, a sesenta y cuatro euros por persona con impuestos. Hace falta fecha, porque el alto no está montado todas las noches. Se escribe a info@estrategiaplay.com y se espera. Hasta el mediodía anterior se puede anular. El menú es el del acto pequeño: cerrado, sin carta infinita, con los alérgenos dichos antes. No incluye discurso, no incluye habitación y no incluye subir después a una mesa. Si esa noche el umbral está abierto, lo está por su propio reloj, de 16:00 a 05:00 en las mesas, y con documento. La cena termina cuando termina el tercer tiempo. El abrigo está en las perchas desde las 16:00.
En la mesa
- Sesenta y cuatro euros por persona, impuestos incluidos.
- tres tiempos en el alto.
- La cena no abre el umbral al terminar.
Horas de comida
| Sitio | Hora | Nota |
|---|---|---|
| Fogón | Hasta 00:30 / 01:30 / 23:30 | +34 644 318 902 |
| Té | 11:30–23:30 | Sin umbral |
| Vaso | Desde las 17:00 | Seis recetas |
| La cena de dos | tres tiempos en el alto. | La cena no abre el umbral al terminar. |
La cena de dos es una mesa de comida, no una antesala del umbral. Sesenta y cuatro euros por persona, impuestos incluidos. La carta es corta a propósito: mercado, pan del bajo y pocos platos, para que el servicio quepa en el horario real y no en una promesa de carta infinita. Al mediodía, entre semana, hay un menú escrito. Por la noche el fogón sigue siendo fogón: se reserva, se llega, se come y se puede salir sin subir la escalera de las salas. El teléfono de reservas es +34 644 318 902. Más de ocho personas, o una mesa que no cabe en la carta, se escribe a info@estrategiaplay.com con la fecha y el número de sillas.
El reloj de esta mesa es tres tiempos en el alto. No coincide siempre con el de las salas de arriba. El fogón, como casa, cierra a las 00:30 de lunes a jueves, a la 01:30 el viernes y el sábado, y a las 23:30 el domingo. El té de acera estira el día desde las 11:30 hasta las 23:30 y no pide documento de umbral. El vaso de arriba abre a las 17:00, con seis recetas, alérgenos a la vista y la facultad del personal de negar alcohol. El paso, junto a quien no está sentado a una mesa larga, da agua, caldo y un plato breve. Nada de eso obliga a cambiar fichas ni a pedir un tope.
La calle de las Huertas es peatonal. Se llega en metro por Antón Martín, línea 1, en unos seis minutos, o en taxi hasta la plaza del Ángel o la calle del Prado. No hay plaza en la puerta. Los garajes de Prado, Jacinto y Atocha cubren el coche, y una cena o una noche en las camas puede llevar el sello de una hora. Doce camas arriba usan otra puerta: desayuno en el fogón hasta las 11:30 y salida a las 12:00. Un acto —boda pequeña, junta, cena cerrada— pide una nota previa con ruido, cocina y si el umbral de esa noche sigue abierto. El discurso, si lo hay en el alto, dura menos de diez minutos.
La cena no abre el umbral al terminar. Los precios de los pases —tapa y copa, tabla corta, cena de dos, taza espesa— son notas de esta web, no un pago. La bolsa del navegador solo recuerda lo que se pidió. La reserva empieza cuando el correo confirma. Cancelar, si se puede, se dice hasta el mediodía anterior. El responsable de los datos escritos es Veintiocho Huertas S.L., en esta misma dirección, y se puede pedir la supresión o acudir a la Agencia Española de Protección de Datos. El idioma de la página sale en español. Inglés y chino están en el mismo control, arriba, cuando alguien los pide.